"Amo acompanhar a evolução das pessoas com a melhora da alimentação, seja na performance, na autoestima ou ainda na disposição"
Por que eu escolhi ser nutricionista? Sinceramente, não me lembro de onde saiu essa ideia, mas hoje não tenho dúvidas que sou completamente realizada e costumo falar que minha missão na nutrição é desmistificar o carboidrato e tornar esse nutriente o mocinho, e não mais o vilão! Diria que não só o "carbo", mas mudar essa visão da nutricionista do "pode" e "não pode", pois acredito que tudo é possível dentro do equilíbrio.
Amo acompanhar a evolução das pessoas com a melhora da alimentação, seja na performance, na autoestima ou ainda na disposição.
Além de empatia, {sempre me coloco no lugar do outro, entendendo as dores, pois já estive do outro lado, entrei na faculdade sem comer nada de vegetais}, foco meu trabalho na mudança da relação com a comida, priorizando a mudança de comportamento. Meu principal objetivo é trazer equilíbrio e prazer com a alimentação e tirar o medo da comida!
Sou formada em nutrição pelo Centro Universitário São Camilo, especialista em Obesidade e Emagrecimento pela UNIFESP e em Nutrição Aplicada ao Exercício Físico pela EEFE - USP. Durante esse percurso me apaixonei pela cirurgia bariátrica (cirurgia de tratamento da obesidade que reduz o estômago), por isso tenho formação em extensão em Cuidados Nutricionais em Cirurgia Bariátrica pelo GANEP. Ainda focando em mudança de comportamento, me formei em extensão em Lifestyle Medicine em Harvard.
